えんどう豆を煮る

2008/05/27

えんどう豆とたけのこ.jpg畑にどやつと実をつけているえんどう豆。
先日の大雨で、つるが撒きついていた竹からはずれ、地をはっている。
今のおいしいもののひとつは、この豆と孟宗竹とのコンビネーション。
荒井由美の『チャイニーズスープ』の
椅子に座って爪を立て
さやえんどうの筋をむく
さやが私の心なら
豆は別れた男たち
みんなこぼれて鍋の底
煮込んでしまえば形もなくなる
滑稽なメロディーラインにのせた、意味深な歌詞を、ふと口ずさみながら料理をしている。
私はスープにはしないけど・・・。