小学校のころだったか、ある甘味料が体によくないと、使ってある食品が回収になったことがある。

なのに、父は仕事の関係で、回収したソースが手に入って、うちに箱で持って帰ってきた！

祖父母や母は「大丈夫大丈夫」と、メンチカツやコロッケにどろどろかけて使う。「知らないで使ってきて、いまさらなによ」ということらしい。ただだというので、親戚まで配った！不安がるのは弟と私だけ。

祖父母は天寿をまっとうし、父も母もまだ健在。それを思えば、別段なんら影響はなかったということか。

 

田舎に住んでよかったと思うのは、お米や野菜果物、お肉、お魚は、どこで取れたか分かる。だいたい宮崎県産、ともすれば近所の畑や田んぼで用が足りる。

でも、お彼岸やお盆に仏様におそなえする落雁や、仕事の合間のおやつのチョコまでは、何が使ってあるのかなんて、わかるわけもない。

何を食べされられているのだろう、なんて不安がりながら口に入れたくないんだけど・・・