宮崎のＩＴのトップランナーやいちんから今日届いたメルマガに　▼ご好評につき新芋けんぴ第2弾！

いかんっ！この前芋けんぴ食べておいて、ブログ書くの忘れてたっ！

ふつうのと、黒糖でからめたのと、紫芋の3種類とって、スタッフや姑あらんだまばーちゃんやその姉妹と分けました。だから、私は、一袋２，３本しか味わえなかったのですが・・・

見た目はあたりまえの、そこらへんで売っている芋けんぴなのですが、ものすご～くおいしいの！

お世辞でもなんでもなく、なんでここのはこんなにおいしいのか、とみんなと話していたら、今日のメルマガにその秘密が書いてありました。

お芋の真ん中のきれいな部分しか使わないこと

揚げたてを、粗熱とったらすぐ選別・包装して、できる限り早くお客様の手元に届ける

ふむふむ・・・な～るほどね。

書いてあるのを読むより、まずは食べてみてっ！ほんとにおいしんだからっ！