お正月の準備その２　お餅

子供のころ、暮れになると、お米やさんが、御用聞きにやってきた。「今年は"何枚”にしますか？」この&...

2008年12月28日 | あらんだまおばさんの元気日記

お正月の準備その１　金柑を煮る

写真は梅干ではありません。 うちの裏山に生えてる金柑を、お砂糖で煮たもの。おせち料理には欠かせません。 煮たのはもちろん...

2008年12月26日 | あらんだまおばさんの元気日記

牛乳パックで作ったういろう

朝出勤の途中で、姑あらんだまばーちゃんの家に寄ったら、ほいっと口のあいている牛乳パックを横にして渡されました。 「なにこ...

2008年12月16日 | あらんだまおばさんの元気日記

はちみつ漬けの梅干に、はまる

「毎日１個、梅干を食べましょう」 誰におそわったか忘れたが、律儀にその習慣を守っている。 梅干の調達先は、我が家の庭。 ...

2008年12月11日 | あらんだまおばさんの元気日記

やいちんの芋けんぴ

宮崎のＩＴのトップランナーやいちんから今日届いたメルマガに　▼ご好評につき新芋けんぴ第2弾！ いかんっ！この前芋けんぴ食...

2008年10月17日 | あらんだまおばさんの元気日記

りんごのコンフィチュール

何度言っても”コンフィチュール”は舌を噛みそうになるけど・・・かもめのヨーコさんのは、おいしい！...

2008年10月10日 | あらんだまおばさんの元気日記

きょうのおやつは

事務所の三時のおやつは、スナック系は私が調達してきたもの。洋菓子系は、おともだちや来客からいただいたもの。和菓子系は、姑...

2008年09月30日 | あらんだまおばさんの元気日記

にんじんジュースとにんじんスープ

ＩＴリーダー塾でご一緒している華鮮の和田さんは、勉強されて、数ヶ月前がらりとホームページを変えた。見て見て、というので、...

2008年09月22日 | あらんだまおばさんの元気日記

かわだのおかず

物価があれよあれよと上がっていくこのご時世、主婦は、新聞に織り込まれてくるチラシとにらめっこして、今日はこっちのスーパー...

2008年09月15日 | あらんだまおばさんの元気日記

新米とおつけもので

お米を買ったら、それが”呼び水”のように、ご近所から新米を、次々いただいている。新米を焚いて、お...

2008年08月27日 | あらんだまおばさんの元気日記